Vinbär måste man ha!
Det är väldigt lätt att odla vinbär och bären kan användas till en massa olika saker. Sylt på svarta vinbär, paj med röda vinbär eller saft kokad med hälften rabarber och hälften röda vinbär - jättegott. Vinbär behöver en solig placering men i övrigt är de väldigt tåliga och behöver knappt skötas om. Någon gång ibland kan man klippa bort några grenar om busken blir för tät.
Paj med röda vinbär:
Följ receptet på somrig blåbärspaj men byt ut fyllningen mot 4 dl röda vinbär + 2 dl socker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar