onsdag 6 mars 2019

Sesam kakor eller söta kex

Gillar man sesam så är dessa kakor eller kex otroligt goda. Och lätta att göra.




200 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl sesamfrön
2 dl strösocker
1 msk vatten

Ugn 200 grader

Smält smöret och låt det svalna. Rör ner mjöl, sesamfrön, socker och vatten.

Arbeta ihop till en deg och forma till två rullar. Låt dem ligga i kylen ca 1 tim. 

Skär rullarna i 1 cm tjocka skivor.

Grädda i mitten av ugnen på bakplåtspapper i 12 – 15 min.